Paolo Di Sabatino präsentiert mit "Flavours" ein faszinierendes Album, das die Essenz des Latin Jazz in nur 48 Minuten einfängt. Veröffentlicht am 7. Januar 2010 unter dem Label Videoradio, bietet dieses Werk eine reiche Palette an Klängen und Rhythmen, die die Herzen von Jazzliebhabern höherschlagen lassen. Die acht Tracks, darunter "The Time Was", "Blue Sea" und "Body And Soul", zeigen Di Sabatinos virtuose Fähigkeiten und seine tief verwurzelte Leidenschaft für die Musik.
"Flavours" ist ein Meisterwerk, das die traditionellen Elemente des Latin Jazz mit modernen Einflüssen verbindet. Jeder Song erzählt eine eigene Geschichte, von der melancholischen Schönheit von "Minton's" bis zur lebhaften Energie von "Zagara". Die musikalische Reise endet mit dem kraftvollen "Dry Land", das die Vielfalt und Tiefe von Di Sabatinos musikalischem Universum unterstreicht.
Dieses Album ist ein Beweis für die künstlerische Vision von Paolo Di Sabatino und seine Fähigkeit, durch Musik zu berühren und zu inspirieren. "Flavours" ist nicht nur ein Album, sondern ein Zeugnis für die zeitlose Anziehungskraft des Latin Jazz.